红烧鲜海参的家常做法(红烧鲜海参的家常做法窍门)
其实红烧鲜海参的红烧红烧家常做法的问题并不复杂,但是鲜海鲜海又很多的朋友都不太了解红烧鲜海参的家常做法窍门,因此呢,参的参今天小编就来为大家分享红烧鲜海参的家常家常家常做法的一些知识 ,希望可以帮助到大家,做法做法下面我们一起来看看这个问题的窍门分析吧 !
本文目录
川味红烧海参家常做法
用料:海参(干)4个
辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,鲜海鲜海植物油适量 ,参的参食盐2克,家常家常味精少许,做法做法
烹饪步骤:
1.油热后,窍门下椒条爆炒
2.然后把切好的红烧红烧海参入锅继续翻炒
3.加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,鲜海鲜海最后加入调好的参的参水淀粉 ,加少许盐和味精适量,大火收汁 ,出锅即可
四川红烧海参做法
食材:冻海参1包,猪肉少许,姜片少许,盐适量 ,生粉适量 ,生抽少许,老抽适量,生油适量,海鲜酱适量 ,蚝油适量,糖少许,料酒少许
做法:
1.海参解冻后洗净 ,然后片成薄片焯水。
2.猪肉洗净后切成片 ,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽 、老抽 、生油腌制2小时。
3.锅内放少量油,烧热后加入姜片,爆香后加入海参片翻炒 ,然后加入肉片炒均。
4.加入适量清水 、海鲜酱、蚝油 、糖,然后大火煮沸 。
5.整锅连汁换到小砂煲中 ,小火煮至肉烂汁浓。
刺参的吃法与做法
主料:刺参300克、大葱2根
调料 :一品鲜酱油2勺 、蚝油1勺 、芝麻油1小勺 、美极鲜1勺
做法步骤 :
1.参处理干净,切好
2.大葱切断
3.锅倒热油 ,倒入姜丝翻炒
4.倒入海参,大火翻炒
5.放入一品鲜 ,美极鲜,耗油 ,继续炒一分钟
6.放入葱段,炒葱变软
7.淋少许麻油
8.出锅 ,几种酱料都是带有咸味的 ,不需放盐
OK ,关于红烧鲜海参的家常做法和红烧鲜海参的家常做法窍门的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。