家常锅的做法(家常锅烙的做法)
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本文目录
锅包饭家常做法
鸡翅中5个 、米饭1碗 、家常家常辅料 ：洋葱半个 、锅的锅烙鸡蛋1个。做法食盐1/2茶匙 、家常家常酱油2汤匙 、锅的锅烙葱1段 、做法蒜2瓣 、料酒2汤匙 、白胡椒粉1/2茶匙、蜂蜜2汤匙 、植物油2汤匙。
摊炉锅的家常做法
用料
鸡蛋1个
面粉100克
水120克
盐适量
步骤:
1.将鸡蛋打入 ，装好的盘中打散
2.放入适量的水
3.将打好的鸡蛋刷在做好的面上
4.锅摊第一面
5.第二面即成 。
锅子的家常做法
步骤/方式1
准备好所有食材用料 ：猪后腿肉（二刀肉）500克 ，白萝卜1根，香菇或平菇200克 ，老姜 、花椒 、蒜 、盐适量 ，酱油、味精、小米辣 、辣椒油、香葱适量
选带皮猪后腿肉 ，这部分的肉肥瘦不分离 。
步骤/方式2
猪肉洗净 ，冷水下锅，去血泡沫 。放姜片和花椒 ，煮20分钟左右 ，将肉捞出 。
步骤/方式3
将肉切成大小适中的薄片 ，然后放入刚刚煮肉的汤中继续煮 。
步骤/方式4
白萝卜去皮 ，切厚片 。
步骤/方式5
香菇洗净，切块。
步骤/方式6
将萝卜 、香菇、蒜片放入汤锅中 ，汤开后转小火 ，煮1小时左右 。
步骤/方式7
用酱油 、味精 、辣椒油、小米辣 、香葱配制蘸碟 。
步骤/方式8
起锅前放适量盐调味 ，鲜美可口的连锅子就完成了 。
好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家 。