家常炖鸡做法 家常炖鸡的做法
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陕北黄米做法
陕北黄米做起来很简单 ，陕北的做法传统做法是把黄米浸泡5个小时 ，然后放入碗中，黄米加蜂蜜枸杞等一些配料上锅蒸熟 ，家大全这样陕北黄明就做好了 ，法黄这是家常陕北人民经常食用的 ，陕北黄米的做法做法 ，很简单很好吃。
黄米怎么做好吃
做法 ：1 、将黄米清洗干净有磨成黄米面 ，并加入适量温水，搅拌至均匀的颗粒状 。
2 、在已经开始冒气的笼屉里一层一层的撒上黄米面 ，这里需要注意要边撒边用手将其揉成细细的粉末状 。后盖上锅盖 ，大火蒸10分钟 。
3、将蒸好的黄米糕放在刷过油的塑料布上 ，并用擀面杖来回压匀 。
4、将黄米糕搓成条状 ，在切成若干个均匀的小团 。
5 、将小团压扁 ，包入准备好的豆馅 ，继续压扁 。
6 、将色拉油和胡麻油按3:1的比例倒入炸糕炉中 ，加热 ，使油温升至150度 。
7、放入糕团 ，炸至表面有均匀的小泡 、色泽金黄 、无沁油即可。
黄米的吃法
做法：黄米饼
准备食材如下 ：黄米100克 ，胡萝卜1/3根 ，黄瓜1/3根 ，鸡蛋2颗，面粉20克 ，五香粉适量 ，盐适量，生姜适量
具体做法如下 ：黄米洗净 、放水 、蒸熟 、放凉备用 ，胡萝卜洗净切1/3后切丝 ，黄瓜洗净后切丝 ，生姜切碎备用 ，米饭和胡萝卜碎一起放入盆中，磕入鸡蛋 ，放入盐 、五香粉、姜调味 ，搅拌均匀，放入面粉 ，继续搅拌均匀至黏稠，起锅放入比平时多一些的油 ，用勺子勺入米饭，用勺子或锅铲压扁 、收拢 、整形 ，中火煎至一面微黄后翻面，两面煎黄后出锅即可 ，也可搭配番茄酱 、沙拉酱 、辣油等 ！
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